Wissen & Technik Pasta macht doch nicht dick, sagen italienische (!) Wissenschaftler

12:55  11 september  2017
12:55  11 september  2017 Quelle:   Business Insider Deutschland

Hochverschuldete italienische Airline - Ryanair will 90 Flugzeuge von Alitalia kaufen

  Hochverschuldete italienische Airline - Ryanair will 90 Flugzeuge von Alitalia kaufen Die Billigfluglinie Ryanair will 90 Maschinen der hochverschuldeten italienischen Airline Alitalia kaufen. Auch Piloten, Bordpersonal und Routen will die irische Airline übernehmen. Ryanair-Chef Michael O'Leary teilte am Donnerstag in London mit, sein Unternehmen werde ein entsprechendes Angebot vorlegen. Übernommen werden sollen demnach auch die Piloten, das Bordpersonal und die Routen der Flugzeuge. Alitalia sei "eine sehr gute Marke", der Ryanair-Chef Michael O'Leary teilte am Donnerstag in London mit, sein Unternehmen werde ein entsprechendes Angebot vorlegen. Übernommen werden sollen demnach auch die Piloten, das Bordpersonal und die Routen der Flugzeuge.

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Pasta macht doch nicht dick, sagen italienische (!) Wissenschaftler © Jen Arrr/flickr Pasta macht doch nicht dick, sagen italienische (!) Wissenschaftler

Wenn man erwähnt, dass man abnehmen möchte, hat jeder sofort tausend Tipps. Manche schwören auf Sport, andere sagen der Trick sei die Ernährung. Viele Menschen werden jedoch früher oder später darauf hinweisen, dass Pasta dick macht — wegen der Kohlenhydrate.

Jetzt ist eine Studie veröffentlicht worden, die das Gegenteil behauptet. Pasta würde nicht dick machen, sondern im Gegenteil, Pasta kann euch dabei helfen, abzunehmen — sagen die Wissenschaftler. Die kommen übrigens interessanterweise aus Italien, wo diese Nachricht sicher gut ankommen wird.

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Italiano .

Plantschen macht Freude

Für die Studie wurden mehr als 20.000 Menschen untersucht. Als Faktoren wurde alles mit eingerechnet: vom Zeitpunkt der Mahlzeiten über Portionsgrößen, Marke der Pasta und was dazu getrunken wurde.

Dass Pasta dick macht, konnte nicht ermittelt werden — im Gegenteil. Teilnehmer, die Pasta in moderaten Mengen aßen, hatten einen niedrigeren Body-Maß-Index und einen kleineren Bauchumfang.

Es kam heraus, dass sie den Körper anregt, dick-machende Nahrung wieder auszuscheiden. Außerdem glauben die Forscher, dass sich eine ausgewogene Ernährung immer positiver auf das Gewicht auswirkt, als eine Extremdiät.

Überspitzt gesagt bedeutet das: Nudeln könnten beim Abnehmen einen größeren Effekt haben als Sport. Der Zusammenhang zwischen Training und Gewichtverlust konnte nämlich bis heute nicht ausreichend nachgewiesen werden.

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Vielen Dank! Seyran Ates beim Poetenfest: Lasse mir keine Angst machen .

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Wenn zum Beispiel ein übergewichtiger Mann vier Tage die Woche eine Stunde lang Joggen geht und das einen Monat lang durchhält, verliert er bei gleicher Kalorienzufuhr nur etwa 2,2 Kilo. Dazu kommt, dass Menschen nach dem Sport nachweislich mehr essen und die Menge der verbrannten Kalorien total überschätzen.

Wenn ihr also abnehmen wollt, müsst ihr ab sofort nicht mehr auf Pasta verzichten. Ihr solltet aber — wie in allen Lebensbereichen — in Maßen genießen. Und nur, weil Pasta wieder erlaubt ist, müsst ihr sie ja nicht mit Unmengen an Käse erschlagen. Statt sie mit Fleisch oder Käse-Sahne-Soße zu genießen, probiert es doch mal mit Fisch, Oliven, Knoblauch oder Tomaten.

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