Kochen & Genuss 7 tolle Zutaten für den Herbst

15:40  11 september  2017
15:40  11 september  2017 Quelle:   MSN

Dieses Getränk kommt jetzt zurück - aber unter neuem Namen

  Dieses Getränk kommt jetzt zurück - aber unter neuem Namen Herrlich erfrischend, schnell gemacht und mit wenigen Zutaten gezaubert - das ist das Trendgetränk des Sommers 2017 Wenn im Sommer wieder Gartenpartys locken und der köstliche Geruch von frisch Gegrilltem in der Luft liegt, fehlt eigentlich nur noch eines: ein herrlich erfrischendes Getränk. Hier können Sie entweder zu diesen alkoholfreien Drinks greifen, die jeden Cocktail ersetzen. Oder Sie wählen einen Klassiker, der in diesem Sommer unter neuem Namen sein großes Comeback feiert.

Nicht nur wegen der tollen Lebensmittel, auch wegen dieser neun Dinge freuen wir uns auf den Herbst . Verwandte Artikel. 5 familienfreundliche Ausflugstipps für den Herbst .

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Diese sieben Lebensmittel wandern jetzt beim Einkaufen in unseren Korb. Denn zum einen schmecken sie jetzt am besten und zum anderen versüßen Sie uns die ersten kühlen Herbsttage

Maronen © istockphoto Maronen

Kürbisse

Wussten Sie, dass Kürbisse eigentlich zur Gattung der Beeren gehören? Rekord: Der schwerste Kürbis hat es in den USA auf ganze 821 Kilogramm gebracht! Ein Hokkaido-Kürbis dagegen kommt im Schnitt gerade mal auf zwei Kilogramm. Das Gute am Hokkaido: Die Schale können Sie mitessen.

Äpfel

Äpfel werden in Deutschland nur im Herbst geerntet, deswegen schmecken sie uns zu dieser Jahreszeit auch am besten. Wir backen uns daraus leckeren Apfelkuchen. Sechs tolle Rezepte unserer freundin Leserinnen können Sie hier kostenlos herunterladen. Wir sagen nur Apfel-Pekannuss-Kuchen oder Apfel-Cheesecake mit Amarettiniboden!

Kalte Spinat-Suppe mit Zitronenöl

  Kalte Spinat-Suppe mit Zitronenöl Unser Rezept des Monats: Diese grüne Spinatsuppe erfrischt, ist gesund und bekommt mit dem Zitronenöl das gewisse Etwas.1. Spinat waschen, trocken schütteln, dickere Stängel wegschneiden, Blätter grob hacken.

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Walnüsse

Die gesunden Nüsse gibt es ab September aus heimischem Anbau. Doch die Nüsse sind nicht nur zum Knabbern gut. Walnussöl sorgt in verschiedenen Gerichten -  zum Beispiel am Salat oder zu Fisch - für ein kräftig nussiges Aroma. Laut Studien machen Walnüsse sogar schlank.

Esskastanien

Esskastanien (auch Maronen genannt und nicht zu verwechseln mit herkömmlichen Rosskastanien) bekommt man von Oktober bis Dezember frisch. Am besten schmecken die Esskastanien an kühlen Herbsttagen, wenn sie warm und frisch geröstet wurden. Schon mal eine Pastinaken-Maronensuppe probiert?

Speisepilze

Sobald der Herbst beginnt, gehen viele von uns in den Wald zum Pilze sammeln. Vorsicht! Nur, wer sich wirklich gut mit den verschiedenen Arten auskennt, sollte sich auf eigene Faust auf Pilzsuche begeben. Wer sich nicht sicher ist, geht lieber zum Gemüsehändler um die Ecke. Aber Achtung: Diesen Fehler sollten Sie bei der Verwertung von Pilzen besser nicht machen.

3 Sommer-Trendfarben, die auch im Herbst noch angesagt sind

  3 Sommer-Trendfarben, die auch im Herbst noch angesagt sind Rot, Camel und Lila: drei Farben, die die Modeszene im Sommer prägten – und an denen wir uns trotzdem noch lange nicht sattgesehen haben. Im Herbst können wir unseren neuen Lieblingstönen also weiterhin einen besonderen Platz in unserer Garderobe einräumen. Das Beste daran: Die neuen Kombinationsmöglichkeiten und Schnitte sorgen dafür, dass uns dabei garantiert nicht langweilig wird. 3 Trendfarben, die im Herbst 2017 bleiben: 1. Rot Kleider, Oberteile, Röcke und Schuhe: Rot war diesen Sommer der Liebling der Modefrauen. Doch wir haben noch lange nicht genug davon! Aus diesem Grund bleiben die knalligen Pieces auch im Herbst unsere täglichen Begleiter – und das am liebsten im All-Over-Look mit Signaleffekt. Auch mit Mänteln, Taschen oder anderen Accessoires werden im Herbst knallige Akzente gesetzt. 2. Camel Im Sommer gingen Karamelltöne Hand in Hand mit leichten, luftigen Schnitten: An fließenden Kleidern, weiten Hosen oder dünnen Trenchcoats. Im Herbst bildet Camel dagegen mit Strick und wärmenden Stoffen das perfekte Team. Unser Styling-Tipp: Den Sommer-Trench ganz einfach über dem Rollkragenpulli tragen und den Look damit herbsttauglich machen. 3. Lila Helllila und Fliedertöne bilden die aktuelle Alternative zu zartem Rosa – und schmeicheln nebenbei noch ganz besonders dem sommerlichen Teint. Um die verbliebene Sommerbräune auch im Herbst noch in Szene setzen zu können, bleiben wir bei der Trendfarbe und erwarten sie vor allem in Form von Mänteln und zarten Pullovern.

Zeitungsinformationssystem ZEFYS: Staatsbibliothek zu Berlin - historische Zeitungen

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Pflaumen

Pflaumen, Mirabellen, Zwetschgen: Wussten Sie, dass es weltweit mehr als 2.000 Sorten unter dem Oberbegriff "Pflaume" gibt? Die Saison geht nur bis Ende Oktober und die Früchte eignen sich perfekt für ein paar süße Sünden, wenn die kalten Jahreszeit beginnt. Perfekt dazu: eine Prise Zimt!

Birnen

Ein Obst, auf das wir im Herbst nicht verzichten wollen: Birnen. Da die Birne noch süßer als der Apfel ist, passt sie perfekt in feine Nachspeisen oder aber Liköre. Na dann: Prost!

Nicht nur wegen der tollen Lebensmittel, auch wegen dieser neun Dinge freuen wir uns auf den Herbst.

Pasta mit Kürbis und Salbei .
Pasta-Fans aufgepasst: hier kommt das Herbst-Update. Mit Kürbis und Salbei macht dieses leckere Gericht sogar den Pasta-Klassikern Konkurrenz. Pasta-Fans aufgepasst: hier kommt das Herbst-Update. Mit Kürbis und Salbei macht dieses leckere Gericht sogar den Pasta-Klassikern Konkurrenz.

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