LifeStyle: Kochen & Genuss

Backmischung: So schmeckt der Kuchen wie selbst gemacht

Donnerstag  17:54,   26 april 2018
Liebenswert

Backmischung: So schmeckt der Kuchen wie selbst gemacht In der Not kann eine Backmischung eine große Hilfe sein. Mit ein paar Tricks schmeckt der Kuchen trotzdem wie selbst gemacht.Eine spontane Einladung zu einer Grillparty, ein Dankeschön für[...]

8 Rezeptideen für frischen Spargel

Donnerstag  15:00,   26 april 2018
KURIER

8 Rezeptideen für frischen SpargelDieses flotte Rezept für zwei Personen stammt aus der Feder von Star-Koch Jamie Oliver (5 Zutaten Küche, Dorling & Kindersley): Für das Gericht brauchen Sie nur 15 Minuten Zeit. 1/2 Zwiebel schälen und fein[...]

So geht Chili con Carne

Donnerstag  14:31,   26 april 2018
MSN

So geht Chili con[...]

Rhabarber mal anders: 3 herzhafte Rezepte

Mittwoch  13:06,   25 april 2018
Liebenswert

Rhabarber mal anders: 3 herzhafte RezepteGenau wie die Spargel-Saison, geht auch die Rhabarber-Saison nur von April bis Juni. Viele wissen nicht, dass es sich bei den säuerlich schmeckenden Stangen um ein Gemüse handelt, dass nur sehr wenig Kalorien [...]

Mit diesem Trick lässt sich Spargel viel leichter zubereiten

Mittwoch  10:50,   25 april 2018
MSN

Mit diesem Trick lässt sich Spargel viel leichter zubereiten Die Spargel-Saison ist in vollem Gange und dank diesem Trick lässt sich unser Lieblingsgemüse nun noch leichter schneiden und schälenSpargel richtig zubereiten kann zum Teil eine große[...]

Rhabarber kochen: So geht es richtig

Mittwoch  10:35,   25 april 2018
Brigitte

Rhabarber kochen: So geht es richtigRhabarberkompott, Rhabarber-Marmelade oder –grütze – Rhabarber verzehren wir in der Regel gekocht und das ist auch gut so. Denn beim Rhabarber kochen geht ein Teil der Oxalsäure verloren, die – in großen Mengen[...]

Erdbeerkuchen vom Blech - das klassische Rezept mit Pudding

Mittwoch  09:30,   25 april 2018
LECKER

Erdbeerkuchen vom Blech - das klassische Rezept mit Pudding Erdbeerkuchen vom Blech ist der Klassiker schlechthin. Sobald es die ersten heimischen Erbeeren im Supermarkt gibt, kann das Backen losgehen. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie[...]

Ernährung: Machen zuckerfreie Süßstoffe dick und krank?

Dienstag  23:55,   24 april 2018
FIT FOR FUN

Von wegen Zero Calories: Eine neue Studie zeigt, dass künstliche Süßstoffe, die Zucker ersetzen sollen, schädlich sind. Welche Folgen kann der Verzehr haben? Zucker ist böse, das haben viele von uns verinnerlicht und verzichten deshalb möglichst[...]

Kartoffelsalat ohne Mayo – so geht’s

Dienstag  15:10,   24 april 2018
LECKER

Kartoffelsalat ohne Mayo – so[...]

Tomaten einkochen: So geht es ganz einfach

Montag  16:55,   23 april 2018
Liebenswert

Tomaten einkochen: So geht es ganz einfachFür die meisten Hobbygärtner ist es unvorstellbar, keine Tomaten anzupflanzen. Die mediterrane Pflanze ist sehr pflegeleicht und ertragreich und ihre sonnengereiften Früchte sind vielseitig einsetzbar. Da[...]

Lammkarree grillen: Parieren, marinieren und perfekt grillen

Montag  16:50,   23 april 2018
männersache

Lammkarree grillen: Parieren, marinieren und perfekt grillen Welches Fleisch ist das Lammkarree?Das Fleisch vom Lammkarree stammt aus dem Rücken. Es enthält das zarteste Fleisch des Tieres: den Lammlachs. Lammkarree wird als Stück - mit Knochen und[...]

So werden Kartoffeln schneller weich

Montag  14:05,   23 april 2018
MSN

Kartoffeln kochen: Das ewige Vorbereiten und Warten hat jetzt ein Ende. Mit diesem Trick sind sie im Nu fertig Die Minuten, in denen Sie auf sprudelndes Wasser und weiche Kartoffeln warten, können jetzt sinnvoll eingesetzt werden. Mit diesem[...]

Lamm grillen: Rezepte für marinierten Grill-Genuss

Montag  14:00,   23 april 2018
männersache

Lamm grillen: Rezepte für marinierten Grill-Genuss In Deutschland wird nur noch zwischen Lammfleisch und Schaffleisch unterschieden. In den Lebensmittelhandel kommt fast ausschließlich Lammfleisch, meistens von Milchlämmern.Lämmer werden[...]

Top 5 Mittagessen zum Vorbereiten

Sonntag  10:50,   22 april 2018
LECKER

Top 5 Mittagessen zum VorbereitenEgal ob im stressigen Familienalltag oder auf der Arbeit – einfach die Gerichte aus dem Kühlschrank nehmen, gegebenenfalls erwärmen und genießen! Bei all unseren Mittagessen gilt, je luftdichter du sie in Gläser [...]

Das Roastbeef – Die Mutter aller Steaks

Samstag  10:20,   21 april 2018
männersache

Das Roastbeef – Die Mutter aller Steaks Als Roastbeef werden die Rückenteile des Rindes bezeichnet, die zwischen Schulter und Keule zu finden sind – oder anders gesagt, zwischen der Hochrippe und der Hüfte. Die Steak-Zuschnitte aus dem Roastbeef[...]